Sawasdee la Thaïlande !! Après un passage de frontière cette fois très facile, nous voici dans la ville de Chiang Rai. La ville est située au cœur du "Triangle d'Or", nom donné à la zone montagneuse où la Thaïlande le Laos et le Myanmar se rencontrent.
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| Terrasses de thé dans le village de Mae Salong |
Chiang Rai
Moins connue que sa grande sœur Chiang Mai, Chiang Rai gagne pourtant à être connue. Les environs montagnards sont superbes, la nourriture très bonne et son temple blanc nous a beaucoup marqué. C'est notre coup de cœur du Nord !
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| Passage de frontière relax |
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| Premier bus thaïlandais et première frayeur : un homme a failli passer par la porte du bus en route |
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| Le Hot Pot : on jette des nouilles, des légumes et de la viande dans un bouillon bouillant ! Délicieux ! |
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| L'horloge de Chiang Rai |
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| Dragons dans un des nombreux temples de la ville |
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| Respecter Bouddah ! |
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| On part à l'assaut des montagnes avec notre petite 125 ! Ben a du descendre pour que Cookie réussisse à gravir la pente héhé |
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| Région du triangle d'or |
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| Une pagoda en construction |
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| Les plantations de thé (et leurs décorations kitschs) sont légions |
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| Cache-cache dans le thé |
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| Du thé ! |
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| Le village de Mae Salong vu du ciel |
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| Un nouveau temple est prévu |
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| Combat épique entre un serpent et un pauvre poisson |
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| Au hasard de notre route, on est tombé sur une fête de village de l'ethnie Akha. C'était trop cool !!! |
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| Les enfants du village sont scotchés |
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| Un portrait du roi. Les thaïlandais sont fans de leur roi et son effigie est présente PARTOUT ! |
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| Femme akha |
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| Non Bouddah n'est pas nazi :) |
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| Sur le chemin du retour, on s'est perdu en montagne, croyant prendre un raccourci. On a bien cru devoir dormir dans les champs mais finalement on a trouvé la route et on est rentré en pleine nuit !! |
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| Le magnifique et baroque temple blanc de Chiang Rai, oeuvre de l'artiste thaï Chalermchai Kositpipat |
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| Flippant mais génial |
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| C'est surchargé mais on a aimé |
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| Des fresques sont encore peintes |
Chiang Mai
Après Chiang Rai, place à Chiang Mai. On y a passé 3 jours, en attendant de rejoindre un sanctuaire pour éléphants où nous avons décidé de faire une semaine de volontariat.
La vieille ville de Chiang Mai, avec ses temples anciens et ses petites rues nous a charmé, mais on a moins apprécié les alentours. On en a aussi profité pour faire une journée de cours de cuisine thaïlandaise (miam miam), et assister à un match de boxe thaï (aie aie).
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| Un ange bouddhiste |
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| Monument des trois rois |
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| Bébés bouddhistes |
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| Le Wat Phra Singh, temple le plus connu de Chiang Mai |
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| Un hall majestueux |
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| Le Wat Chedi Luang et son architecture qui nous a rappelée Bagan au Myanmar |
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| Un ventriglisse pour Bouddha |
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| Le bouddha rieur en chair et en os |
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| Les novices font aussi de la jardinerie |
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| Petite rue du vieux Chiang Mai |
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| Place au cours de cuisine Première étape, le marché ! |
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| Des sauces en veux-tu en voilà |
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| Des pâtes de curry rouge et verte |
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| Les tilapias prêts à être servis ! |
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| Étal de viande |
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| Une brochette de piments pour les courageux ? |
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| Soupe de poulet au lait de coco, réalisé par Cookie. Délicieux !! |
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| Rouleaux de printemps parfaitement exécutés |
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| Cookie prépare sa pâte de curry vert. Au final on aura fait 7 plats différents dans la journée, et on les a tous mangés !! Cyril Lignac aurait été fier de nous. |
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| La boxe thaï,c'est aussi pour les enfants |
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| Ils se battent déjà comme des grands |
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| Préparation avant le combat |
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| Finalement Cookie n'aura pas eu le temps de monter sur le ring pour montrer qui était le boss |
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| Expédition en moto dans les environs de Chiang Mai |
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| Cette fois c'est les plantations de fraises qui sont à l'honneur |
Nous voilà prêt pour attaquer notre volontariat d'une semaine !!
Gros bisoux à tous
3 commentaires
J'espère que Cookie n a pas testé la boxe thaï.. attention au bout du nez..
Maman Joe
Wow on regrette DD ne pas être allés à chang rai ! La photo avec le serpent est terrible ! Quand venez vous nous voir pour nous raconter vos aventures!!
J'ai hâte de goûter vos bons petits plats !